玉米须

玉米须是我们日常生活中常见的一种中药材，也是一种常见的食材。它的别名有很多，比如玉米须茅、白鬚子、玉竹、青草等等。在中药学上，它被归为“利水渗湿、清热解毒”的类别。

来源产地：

玉米须即玉米植物的花药柱，是一种具有开花期的雌花的柱头。通常采摘时，先将玉米挺除去，再将花药柱剪下，晒干后成为药材。主要产地在中国北方的河北、山东、内蒙古等地，也有少量的产地在海南等地区。

采收炮制：

玉米须的采收要求较高，最好在玉米成熟后不久就进行采割。采摘好的玉米须应该洗净，晾干后再进行炮制。炮制时，可以将其用水泡软，或者用酒浸泡，然后晾干备用。

性味归经：

玉米须的性味为甘淡微寒，归属于肝、胆、肾经，主要功效为清热、利水、渗湿和解毒。

功能主治：

利尿消肿：玉米须的功效之一是利尿消肿，可以帮助人们排出多余的水分和废物，从而减轻身体的负担。可用于治疗肾炎、肝炎、水肿等症状。

清热解毒：玉米须能够清热解毒，有较好的抗菌消炎作用，可用于治疗热毒性疾病，如急慢性肝炎、痈肿等症状。

缓解糖尿病：玉米须中含有一种叫做谷氨酰胺的物质，可以提高人体对葡萄糖的利用率，促进胰岛素的分泌，缓解糖尿病症状。

口腔保健：玉米须中含有一定量的天然维生素，对口腔保健有一定的作用。经常食用玉米须可以预防口腔疾病，如牙龈炎、口臭等。

用法用量：

玉米须可以煎汤或者泡茶饮用，也可以将其加入到粥中食用。炖煮时，最好先将其洗净，再将其在温水中浸泡30分钟-1小时，然后焯水去除异味，最后再根据需要加入其他材料。

一般来说，玉米须的用量因人而异，需要根据个体情况和病情特点来确定。一般成年人每次使用10-20克左右即可，每日可分2-3次服用。

注意事项：

在使用玉米须时，需要注意以下几点：

1. 孕妇、哺乳期妇女和体虚者不宜过量食用玉米须；

2. 对玉米过敏的人不适合食用；

3. 玉米须并不能代替药物治疗疾病，如有疾病应及时就医。

总之，玉米须作为一种常见的中药材和食材，对人体有很多好处。但是，在使用时需要注意适量，避免过度食用或者误用。