肉桂

肉桂，又称桂皮、肉桂皮、桂枝，是一种常用的中药材和调味品。它被广泛应用于中医学领域和饮食文化中，深受人们喜爱。下面我们就从别名介绍、来源产地、采收炮制、性味归经、功能主治、用法用量和注意事项这7个方面来详细了解肉桂。

一、别名介绍

肉桂有很多别名，其中最常用的是桂皮和肉桂皮。此外，还有“桂皮干”、“肉桂”、“玉桂”等称呼。

二、来源产地

肉桂的原产地为中国和越南。中国的主要产区包括湖南、湖北、广西、四川、山西、河南、江西等地。这些产区的气候和土壤条件适宜桂树生长，因此得以滋生大量的肉桂。

三、采收炮制

肉桂的采收时间一般在春季或秋季，当桂树树皮割破后，露出粘稠的内皮，这时可以开始采集。采集后，先将桂皮去掉，然后晾晒或阳干。接着，将肉桂晾干切片，放在通风干燥的地方陈化1-2年，直到其色泽呈黄褐色并具有特殊香气。

四、性味归经

肉桂的性味辛、甘、温，归经属脾、胃、肺、心、肾经。

五、功能主治

肉桂有很多功效作用，其中最常见的有以下几种：

1. 补阳助火：肉桂有很好的温阳作用，能够助燃脾胃之火，平补心阳，有效预防感冒和寒性疾病。

2. 活血化瘀：肉桂有一定的散寒止痛作用，能够活血化瘀，通经止带。

3. 调经养颜：肉桂能够调节女性月经，缓解经痛，并且具有一定的美容功效，可减少面部瑕疵。

4. 提神醒脑：肉桂还有提神醒脑、健脾开胃、排除湿气等作用。

6、用法用量

肉桂可以单独入药，也可以与其他中药配伍使用。常用的用法有以下几种：

1. 肉桂饮：取10克肉桂，用清水煎煮30分钟，或者用开水冲泡5-10分钟即可，每天饮用一次。

2. 肉桂粉：将干燥的肉桂研成粉末，每次服用2-4克。

3. 肉桂醋：取适量的肉桂和米醋，浸泡2周后即可饮用。

注意事项

1. 肉桂不宜过多食用，否则容易引起体质偏热，甚至上火。

2. 孕妇和儿童不宜食用肉桂，以免引起不良反应。

3. 肉桂具有较强的活血化瘀作用，因此在服用期间应避免进食寒凉食物，以免影响药效。