菊花

菊花，又名野菊、波斯菊，是菊科植物的通称。它原产于亚洲，尤其是中国和日本，是一种常见的观赏植物和中药材。菊花在我国有着悠久的历史和文化底蕴，被誉为“花中之王”。

1. 别名介绍

菊花别名甚多，如角石花、午时花、菜花、九华菊、青菊、白菊等。这些别名都代表了人们对这个花朵的喜爱和敬仰。

2. 来源产地

菊花的原产地是亚洲，尤其是中国和日本。在我国，菊花分布广泛，主要生长于西南、东北、华北、江淮及长江流域等地，以云南大理产的为最负盛名，且常用于炮制成中药材。

3. 采收炮制

采摘菊花的最佳时间是在花开初期和盛开期，此时花色鲜艳，花香扑鼻。菊花采摘后，需立即清洗干净，晾干后再进行炮制。炮制时，需将菊花放入锅中，加红曲、醋、盐等材料进行炮制，最后晾干备用。这样制得的菊花具有一定的药用价值。

4. 性味归经

菊花性味苦、甘、微凉，归肺、肝、胃经。主要功效有清热解毒、平肝明目、消肿止痛等。

5. 功能主治

菊花具有清热解毒、平肝明目、消肿止痛等功效。主要用于治疗风热感冒、目赤肿痛、乳腺炎、肝炎、高血压等病症。此外，菊花还可以用于美容养颜，可以舒缓肌肤、清除暗疮、减少皱纹，因此被广泛运用于化妆品行业。

6. 用法用量

菊花可以煮汤、泡茶、炖肉、拌菜等多种食疗用途。在煮汤或炖肉时，建议每次使用5-10克，泡茶时每日可饮用2-3次，每次用量约3-5克。

7. 注意事项

菊花虽然具有很多的药用价值，但也有一些注意事项需要注意。首先，菊花有清热解毒的功效，容易引起人体内火气，因此不宜大量食用。其次，菊花性寒，容易引起腹泻、呕吐等不适症状，肾虚体寒者更应慎用。最后，菊花在服用药物期间也需要小心使用，以免出现药物相互作用或副作用。

总之，菊花作为一种既是中药材又是食品的植物，具有非常广泛的应用价值，不仅可以治疗疾病，还可以美容养颜。但是，在使用时也要根据自己的身体情况进行调节，谨慎使用。