芒种养生汤的做法与功效
随着气温的逐渐升高,人们的身体也开始逐渐变得虚弱。在这个时候,为了保持身体健康,我们最好喝一些养生汤来补充身体所需的营养素。而在24节气中的芒种时节,喝芒种养生汤更是对身体有益处。接下来,小智将会为大家介绍一下制作芒种养生汤的做法及其功效。
芒种养生汤的做法
材料:
- 猪肉(猪腿肉或者猪肘子)500克
- 玉米须100克
- 西红柿1个
- 空心菜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
步骤:
- 将猪肉清洗干净后,放入开水中焯水
- 焯水后,捞出猪肉,用流水冲净
- 再次用清水将猪肉洗净,去除血沫
- 将洗净的猪肉切成小块
芒种养生汤的功效
芒种时节养生汤不仅能够帮助身体补充所需营养,还有一定的保健作用。以下是芒种养生汤的主要功效:
1.滋阴润燥
芒种时节气温逐渐升高,空气中的湿度也逐渐增加。如果身体内部缺乏水分,就会出现口干舌燥、便秘等身体不适症状。芒种养生汤中的玉米须和空心菜都有滋阴润燥的作用,可以有效缓解这些身体不适症状。
2.清热解毒
芒种时节往往是各种细菌和病毒活动的高峰期,容易引起人们体内热毒的产生。而芒种养生汤中的西红柿和玉米须都具有清热解毒的功效,可以有效减少体内热毒的积累。
3.补肝肾
芒种时节属于夏季,但是由于气温还没有完全升高,所以在这个时候补肝肾是非常重要的。芒种养生汤中的猪肉是一种优质的蛋白质来源,可以有效补充人体所需的营养素,促进肝肾功能的恢复和提高。
总之,芒种养生汤做法简单,味道鲜美,对身体也非常有益处。如果你想保持身体的健康,建议多喝芒种养生汤。
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