小暑养生汤怎么做？小暑养生汤的做法与功效

小暑养生汤的功效与做法

小暑是二十四节气之一，也是夏季的第一节气。小暑养生汤是夏季最适合饮用的汤品之一。根据中医养生学理论，小暑时节阴阳交接，气温逐渐上升，人体易出现疲乏无力、口渴少食等症状，所以应该多喝一些清凉解暑的汤品。小暑养生汤不仅可以帮助缓解上述症状，还能起到美容、减肥、保健的功效。

小暑养生汤的做法

小暑养生汤的材料十分简单，主要包括绿豆、芡实、莲子和枸杞等。下面是小暑养生汤的具体做法：

所需材料：

• 绿豆：50克
• 芡实：20克
• 莲子：20克
• 枸杞：15克
• 冰糖：适量
• 水：适量

步骤：

1. 将绿豆洗净后浸泡半个小时，然后沥干水分。
2. 将芡实、莲子、枸杞洗净备用。
3. 将上述材料放入炖盅中，加适量清水。
4. 开火炖煮2-3小时，至绿豆变烂，其他材料也煮烂即可。
5. 加入适量冰糖调味即可。建议冰糖不要多，以免过于甜腻影响口感。

小暑养生汤的功效

1.清热解毒

小暑养生汤中的绿豆、芡实和莲子等都具有清热解毒、清肝明目的作用，能够有效去除体内热毒，缓解口渴舌干等症状。

2.美容养颜

小暑养生汤中的莲子、枸杞等富含多种营养素，具有很好的美容养颜效果。经常饮用小暑养生汤可以改善皮肤肤色，还能延缓皮肤老化。

3.减肥瘦身

小暑养生汤中绿豆等材料含有较高的膳食纤维，能够增加饱腹感，促进代谢，有助于减肥瘦身。

4.健脾养胃

小暑养生汤中的绿豆可以清热去湿，促进水洗代谢，对于体内湿气过重的人尤其适合。同时，小暑养生汤还能调理脾胃，帮助消化。

总之，小暑养生汤是夏季一道很好的养生汤品，具有清热解毒、美容养颜、减肥瘦身、健脾养胃等功效。大家可以在家自己动手做一盅，享受夏日清爽解暑的美味汤品。