黄茶山楂茶

黄茶山楂茶是一种具有许多功效的茶饮料，它不仅有着独特的口感和香气，还能够起到很好的养生作用。下面我们来详细了解一下黄茶山楂茶的制作配料，做法步骤，功效作用，食用禁忌和注意事项。

一、制作配料

黄茶山楂茶的制作需要准备以下材料：

1. 黄茶叶：50克；

2. 山楂干：100克；

3. 红枣：适量；

4. 冰糖：适量。

二、做法步骤

1. 先将黄茶叶用清水冲洗干净；

2. 将山楂干用清水浸泡2-3小时，然后将泡好的山楂干取出备用；

3. 在锅中加入适量的清水，倒入黄茶叶和山楂干，同时加入适量的冰糖；

4. 开火煮沸后再转小火煮20-30分钟，期间加入适量的红枣进行调味即可；

5. 煮好的黄茶山楂茶可以直接饮用，也可以加入适量的冰块进行冷饮。

三、功效作用

1. 降脂消脂：山楂含有大量的维生素C和果胶，能够降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病；

2. 缓解胃肠不适：黄茶和山楂同时具有暖胃健脾，消食化积的功效，能够缓解胃肠不适，促进消化；

3. 补血养颜：红枣中含有丰富的铁元素和多种维生素，能够起到补血养颜的作用，使皮肤更加健康；

4. 安神助眠：黄茶中含有茶多酚等成分，有助于消除疲劳，改善睡眠质量。

四、食用禁忌

1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用，因为黄茶中含有茶碱和咖啡因等成分，对母婴健康有影响；

2. 患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人不宜多饮，因为山楂中含有酸性物质，刺激胃黏膜。

五、注意事项

1. 选择新鲜的山楂干，最好是自家晒干的山楂；

2. 煮茶水时要控制火候，不要过度煮沸，以免影响口感和营养成分的损失；

3. 饮用时加入适量的红枣，可以增加口感和营养价值。

总之，黄茶山楂茶是一种具有很多功效的健康茶饮，在饮用时需要注意食用禁忌和注意事项。合理地饮用黄茶山楂茶，能够起到很好的养生作用，帮助我们保持健康的身体和愉悦的心情。