蜜桃花茶是一种非常受欢迎的茶饮料,在炎炎夏日里,喝上一杯冰凉的蜜桃花茶,清凉解暑,令人心旷神怡。下面从制作配料、做法步骤、功效作用、食用禁忌、注意事项五个方面详细介绍蜜桃花茶。
一、制作配料
1.新鲜蜜桃:一个蜜桃切成小块。
2.蜜桃花茶:5克蜜桃花干,洗净备用。
3.矿泉水:800毫升矿泉水。
4.冰糖:适量。
二、做法步骤
1.将蜜桃块放入砧板上,用刀切成小块,放入玻璃壶中。
2.将蜜桃花干放入茶漏中,放入玻璃壶中。
3.对于少糖者,可跳过这一步。加入适量冰糖,根据个人口味加糖。
4.倒入800毫升矿泉水,注意水温不要太高,否则会影响茶水口感。盖上壶盖。
5.将壶放在火炉上,加热10分钟左右,直到水温达到适宜饮用的温度即可。
6.泡茶大约3-5分钟,待茶汤呈现浅黄色并带有蜜桃的香味时,即可将茶漏取出。
7.将喜欢的冰块添加进去,即可享受美味的蜜桃花茶啦!
三、功效作用
1.清热解暑:蜜桃花具有清热解毒的功效,可有效缓解身体疲劳和消化不良等一系列问题。
2.润肺止咳:蜜桃花中含有丰富的维生素C和矿物质,不仅能够滋润肺部,还能起到缓解咳嗽的作用。
3.美容养颜:蜜桃花中的多酚类物质能够抗氧化,消除自由基,达到美容养颜的效果。
4.提神醒脑:蜜桃花茶具有提神醒脑的作用,能够缓解疲劳、改善记忆力及注意力等问题。
四、食用禁忌
1.孕妇:孕妇在食用蜜桃花茶前最好先咨询医生,确认自己能否食用。
2.消化不良:对于消化不良的人群来说,食用蜜桃花茶可能会加重胃肠道负担,应尽量避免。
3.过敏体质者:对于过敏体质者,如有皮肤过敏症状,应尽早就医。
五、注意事项
1.掌握好茶水温度,以保证口感。
2.蜜桃花的用量应适量,否则容易影响茶的口感。
3.添加冰糖的用量也需适量,过多会显得过甜。
4.如若使用市售的蜜桃罐头代替新鲜蜜桃,需留意罐头的保质期及营养成分表。
总之,蜜桃花茶口感独特,极具风味,适宜广大茶友品尝。但是,在食用过程中,仍需注意相关的注意事项和禁忌事项,以免影响身体健康。
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