红枣银耳茶

红枣银耳茶是一款十分好喝且具有营养价值的饮品。它以红枣和银耳为主要原料，再加入适量糖、枸杞等辅助材料，制作过程简单，口感清甜，并富含多种维生素和营养元素。

一、制作配料

1. 红枣：100克

2. 银耳：50克

3. 冰糖：适量

4. 枸杞：适量

5. 水：适量

二、做法步骤

1. 将红枣放入碗中洗净泡软备用；

2. 将银耳洗净后剪成小块，放入盆中加入清水煮沸，煮至银耳完全发胀后捞出待用；

3. 锅中加入适量清水，放入泡软的红枣，煮沸后转小火煮15分钟左右；

4. 将银耳加入锅中并继续煮沸，加入适量冰糖，直到溶化为止；

5. 最后加入少量枸杞即可。

三、功效作用

1. 补气养血：红枣是一种常见的中药，在中医理论中根据其特殊的营养价值和药理作用被称为“补益圣品”。而银耳则是一种滋阴润燥、清热降火的天然食材，所以这款红枣银耳茶能够达到补气养血、润肺止咳、清热解毒的功效。

2. 增强免疫力：红枣银耳茶富含维生素C、D等多种维生素和多种矿物质，其中银耳更是能有效保护免疫细胞的功能，增强人体免疫力，有利于提高人体的免疫力。

3. 美容养颜：红枣银耳茶的主要原料之一的银耳，富含胶质，能够润肤、美容，同时也能起到清热滋阴的作用，对于肝肾不足、面黄肌瘦的人群有一定的调理作用。

四、食用禁忌

1. 消化道疾病患者不宜过量饮用：红枣银耳茶的性质较为温热，一次不宜饮用过多，如肠胃功能不好的人要特别注意。

2. 腹泻患者不宜食用：红枣银耳茶中含有较多的营养成分和纤维素，如果患有腹泻的患者过量饮用，会加重腹泻症状。

3. 糖尿病患者不宜饮用：红枣银耳茶含有较多糖分，糖尿病患者应该控制饮用量。

五、注意事项

1. 保持清洁卫生：在制作红枣银耳茶时应注意卫生，选择洁净的材料，洗净后进行煮沸；

2. 精准掌握煮沸时间：在制作红枣银耳茶时应掌握好各原料所需的煮沸时间，以保证饮品的口感。

以上就是关于红枣银耳茶的制作配料、做法步骤、功效作用、食用禁忌，以及注意事项的介绍。希望大家在饮用红枣银耳茶时能够掌握好正确的饮用方法，享受到它所带来的健康和美味。