珊瑚草荔枝茶

珊瑚草荔枝茶，是一款美味可口的中式饮品。它不仅口感清香甘甜，而且还拥有很多润肺止咳的功效。下面我们来一起了解一下珊瑚草荔枝茶的制作配料、做法步骤、功效作用、食用禁忌以及注意事项。

一、制作配料

1. 珊瑚草：珊瑚草是一种生长在海洋中的海藻类植物，其具有一定的药用价值和滋润作用，是珊瑚草荔枝茶的重要原料之一。

2. 荔枝：荔枝是一种常见的果实，富含维生素C和多种矿物质，常被用于制作各种饮品和甜品。

3. 冰糖：冰糖是一种传统的中国糖果，其甜度适中，可以为珊瑚草荔枝茶增添甜味。

4. 水：水是珊瑚草荔枝茶的基本原料。

二、做法步骤

1. 将珊瑚草洗净，放入锅中，加入适量水，煮沸以后转小火煮20-30分钟，让珊瑚草的营养成分充分溶出，待冷却后过滤。

2. 将荔枝去皮去核，将荔枝肉切成小块。

3. 将珊瑚草汁和荔枝块一起倒入炖盅中，加入适量的冰糖，放入蒸锅中隔水蒸煮20-30分钟。

4. 待珊瑚草荔枝茶完全冷却后，即可享用清凉甘甜的美味佳饮了。

三、功效作用

1. 润肺止咳：珊瑚草荔枝茶中的珊瑚草富含蛋白质、多糖、藻胆素等成分，能够润肺止咳、清热解毒，对于缓解喉咙炎、咳嗽等症状有显著的疗效。

2. 养生养颜：荔枝含有大量的维生素C和黄酮类物质，能够促进新陈代谢，保持皮肤弹性，延缓衰老。

3. 健脾消食：珊瑚草荔枝茶的甜味适中，能够刺激胃液分泌，帮助消化，缓解消化不良等肠胃问题。

四、食用禁忌

1. 过量饮用会导致发热口渴、烦躁不安。

2. 孕妇及体质虚弱者忌食。

3. 食用时应注意选择新鲜的食材，并严格控制糖分摄入量。

五、注意事项

1. 制作珊瑚草荔枝茶时一定要注意卫生，避免出现食品安全问题。

2. 荔枝对某些人群有过敏反应，如吃荔枝后出现头晕、恶心等症状应立即停止食用，就医处理。

3. 珊瑚草荔枝茶适宜在夏季饮用，对于炎热的天气有很好的缓解作用，但是过量饮用也会导致身体不适。